Muerte de chocolate


Y con esta termino mi Halloween por este año, espero que lo paséis bien este finde largo, yo procuraré hacerlo.

Ingredientes:

• Chocolate de cobertura blanco
• Colorante alimentario negro y perla en polvo
• Brownie de chocolate
• Galletas Oreo
• Te Matcha
• Carbón dulce
• Brotes de alfalfa
• Capullos de violas
• Puntas de cebollino
• Romero

Elaboración:

Fundimos al baño maría el chocolate de cobertura blanco y lo atemperamos, añadimos unas gotas de colorante y perla y revolvemos sin llegar a mezclar los colores y así conseguimos un efecto mármol. Echamos el chocolate a un molde dejándolo cuajar.
Desmenuzamos el brownie y reservamos. Machacamos dos galletas Oreo quitándole el relleno y lo mezclamos junto con el brownie. Disponemos esta mezcla sobre un plato de pizarra formando la tumba con la lapida al frente, ponemos con ayuda de un colador un poco de te Matcha a modo de musgo, insertamos con ayuda de unas pinzas los brotes y demás hierbas por el borde de la tumba. Por último unos trozos de carbón dulce para terminar de decorar.

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Acerca de Unparenlacocina

Un par de hermanos muy locos por el mundo de la gastronomía

Publicado el 28 octubre, 2010 en Halloween, Postres. Añade a favoritos el enlace permanente. 3 comentarios.

  1. Madre mía que nombre jajajjaja Está genial eh!!! Eres una pedazo de artisa!Un besiño.

  2. Buenoooo! Sencillamente me has dejao "muerta"!!!jajajaImpresionante la imaginacion que le has echao al asunto Pili!Me super encanta!!!Y el detallico del te para el musgo y las florecillas, te han terminado de dar la nota mortuoria más comestible!!

  3. Muertecita del todo, como dice Silbia. ¡qué gracia tienes, qué humor y qué valor! ¡qué original! ¡qué maravillosa idea! Y cuánto detalle, en todo…increíble y estupendo.Que lo disfrutes y lo disfruten quienes lo compartan contigo, porque es para eso y másFeliz fin de semana.

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